筑牢校园“舌尖安全”防线——市政协领导莅临广西玉林技师学院开展食品安全专项检查
时间:2025/10/14 9:02:08
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2025年10月11日下午,玉林市政协副主席莫逊群、市政协经济主任刘传洪、市商务局副局长梁景山一行莅临我院开展食品安全工作专项检查,学院领导及相关部门人员陪同。

检查组一行深入食堂后厨操作间、仓储间、洗消间等重点区域,实地察看了环境卫生、设施设备运行、食品加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留样等各个环节。莫副主席仔细询问了食材采购溯源、仓储管理、从业人员健康管理等情况,并认真查阅了食品安全管理台账、索证索票记录、日常检查记录等相关资料,对学院食堂管理的规范化、制度化建设进行了全面了解。


检查过程中,莫副主席与学院领导及食堂管理人员进行了深入交流,对学院在食品安全方面所做的工作给予了肯定,同时也对进一步优化管理细节、持续提升食品安全保障水平提出了宝贵的指导性意见。他强调,校园食品安全事关师生切身利益,事关社会和谐稳定,必须常抓不懈、警钟长鸣。学院要严格落实食品安全主体责任,不断完善应急预案,紧盯关键环节,排查风险隐患,确保各项规章制度落到实处,全力守护师生“舌尖上的安全”。
学院党委书记辛相宁代表学院对莫副主席一行的莅临指导表示热烈欢迎和衷心感谢。他表示,学院始终将食品安全工作放在最重要的位置,对领导们提出的建议和意见照单全收,尽快完善工作制度。学院将认真履行监管职责,督促各项食品安全管理制度严格执行,为筑牢校园食品安全防线保架护航。