喜报|祝贺我院在第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛中喜获佳绩!
时间:2024/11/27 11:19:17
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2024年11月14日至16日,第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在广西职业技术学院举行。
本次大赛得到中国中医药科技发展中心(国家中医药管理局人才交流中心)、中国药膳研究会悉心指导,以“传承中医国粹,弘扬药膳文化”为主题,通过举办大赛竞技活动,加强中药(壮瑶药)药膳文化学习及应用,打造“桂药膳”品牌,检验药膳研究成果,研发出安全、有效的系列药膳产品,发挥药膳在养生保健中的特色优势。
大赛共有来自广西区内外78个参赛队,390位选手参与赛事。通过配伍评分、理论考试、药膳制作、现场答辩等环节的激烈角逐,广西药食同源推广中心(广西玉林技师学院、玉林市中西医结合骨科医院)参赛代表队荣获团体三等奖!广西药食同源推广中心团队骨科医院陈昭华医生荣获个人二等奖,我院柯春燕老师、吕宇锋老师分别荣获个人三等奖!
广西药食同源推广中心(广西玉林技师学院、玉林市中西医结合骨科医院)荣获团体三等奖
柯春燕老师,吕宇锋老师分别荣获个人三等奖
来源:商贸服务系
图文编辑:柯春燕
初审:陈伟梅
审核:陈静
审定:黄庆燕