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学院新闻

玉林市食品药品监督局到我院进行春季食品安全检查工作
时间:2019/3/14 11:26:29  阅读:1884

    3月12日,玉林市食品药品监督局刘功富支队长一行3人到我院食堂进行食品安全检查工作。主要对食品配料、原材料是否过期,是否合格,是否索证索票,从业人员健康证明是否在有效期内,各功能间设备设施是否正常运转等情况开展检查。食堂管理人员对检查组提出的意见认真记录,并表示尽快着手整改,进一步提高食堂的卫生与管理质量。


检查熟食区


检查进货单


检查反馈

    刘支队长指出,为加强学校食堂食品安全监管工作,有效预防食物中毒事件的发生,食堂管理人员必须严把食品主体准入关,要完善食品主体准入制度,进货后要严格查验和建立台账,杜绝不合格食品进入校园,确保广大师生的饮食安全。(供稿:欧国幸)

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