8月23日上午，我院总务分别在总务科办公室及食堂召开了新学期食堂工作会议。辛相宁副院长、总务科欧国幸科长、冯春楠副科长以及食堂相关工作人员参加会议。

辛相宁副院长在对食堂主管人员提出要求

    会上，食堂主管首先汇报了开学前食堂准备工作情况，从人员、设备、食材、环境等均已准备充分，并表示一定保质保量，为师生提供满意优质的服务。然后欧国幸科长对食堂的工作提出了具体要求，并强调安全是食堂工作的重中之重，要求从原料采购、农药检测、清洗烹饪、食物留样、设备检测、后厨监督等方面贯穿安全理念，规范安全程序。

冯春楠副科长主持食堂工作人员进行食品安全培训

    辛相宁副院长在总结发言时指出，食堂要有站在新起点上敢于创新，将食品安全时刻牢记于心，要坚持各功能区域间的划分、合理利用功能间；坚持落实食品留样和食品添加剂使用管理制度；确保食堂室内外卫生整洁；不断提高师生饭菜质量，为广大师生提供满意的餐饮服务。（供稿：欧国幸）